近年来，社交型厨房凭借能打破传统厨房与外界的交流屏障，拉近美食与人的距离的独特优势而颇受欢迎。
社交型厨房，顾名思义是将烹饪区与餐厅区进行结合，它所形成的空间让人能够在此停留、互动，以此来连接家人间的情感。
如何打造社交型厨房？
01开放式设计
社交型厨房通常是开放性设计，并且多以加入岛台来方便日常生活，让人群更容易地聚集起来，有利于面对面交流。
合理规划烹饪和用餐动线，将“洗—切—煮—用餐”的路径优化到最短，并且最大化留出活动空间，方便家人、朋友交流互动。
02加入中岛台
中岛台的加入，不仅为厨房增加一处备餐区，还为家人提供了一处可交流互动的区域。
中岛台下方可以做收纳柜，设计成抽屉或玻璃掩门式等，收纳厨具和日常的杂物；放上高脚凳，还可以做吧台、工作台使用，可一边做饭一边闲聊，轻松又惬意。
如何兼具实用与舒适？
很多人会觉得社交型厨房有诸多隐患，比如在烹饪时油烟会进入卧室等等，那么，我们应该从哪些方面去解决这些问题呢？
01油烟机和炊具的选择
优选大吸力油烟机，无论是吸顶还是侧吸式，在设计时都尽量贴近烟道，这样更易排出油烟；此外，还应考虑微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具，使用起来不产生过多油烟且易于清洁。
02注意厨房通风换气
如果厨房有较大窗户，可以经常敞开，保持良好的通风，这样做还能保证室内的采光，在阳光充足的时候和家人一起烹饪，不失为一种惬意的放松方式。
03墙面和橱柜台面选用易清洁的材料
对于铺贴瓷砖的厨房墙面，YOYO建议定期用专业瓷砖清洁剂进行清洁，喷一喷，晾一晾，15分钟后再用热的湿毛巾擦拭，即可擦去污渍。
在选择橱柜台面的时候，可优先选择岩板，岩板是经1200℃高温锻造而成的新型材料，防火耐高温，且密度超高，任何污水也不易渗入，用日常清洁剂护理即可。
▽
如今越来越多的人开始倾向于社交厨房
因此，YOYO建议您
一定要优化你的烹饪方式
且养成良好的定期清洁习惯
这样才能提升居家幸福感哦
