在美丽的山城里，不管是什么，重庆人都习惯坐在一起吃火锅。外地人来重庆的时候，他们说，我们去带你吃火锅吧！重庆人从外地回来，第一餐一定是火锅！
重庆老火锅养生加盟专家邹龙明先生做客鱼水清大堂，通过公益直播课分享“重庆灵魂，麻辣烹江湖”课程，让不少网友和国际友人羡慕不已。美丽的山，水和美味的味道。，人更美。
首先，重庆人爱吃火锅，这跟住的地方有很大关系。重庆地处盆地，冬天很潮湿，湿气散不去，所以用辣来驱寒。重庆人平均每周吃两次火锅。可以说，对于他们来说，火锅已经从一种味道变成了生活必需品。
其次，爱吃火锅的重庆人，画面活泼，讲义气。重庆火锅，“辣”令人心动，“麻”鲜香。剩下的，就是一群人放开喉咙，畅谈天下的江湖味道。锅底翻滚的红油，搅动了很多人的味蕾，凝聚了多少重庆人的爱恨情仇。
