宝宝吃得好，才能长得壮!妈妈最担心的就是宝宝挑食，不好好吃饭，担心宝宝营养缺乏。
毛豆虾滑粥
软糯鲜香好滋味
食材：毛豆30克、虾仁30克、大米15克、清水530毫升
标签：感冒发烧、缓解便秘、不爱主食、各种粥类、12m+
难度：★★
做法：
1、毛豆放入适量水煮至软烂，煮好的毛豆剥出豆仁，加入30毫升水打成毛豆泥
2、虾仁剁成泥
3、锅里放入适量水，待锅底冒小泡转小火，用勺子舀入适量虾泥，在水中晃动直至虾泥脱落，煮至虾滑全部浮起捞出即可
4、大米加入500毫升水煮至软烂
5、倒入煮好的虾滑和毛豆泥，中火搅拌1分钟即可
杂蔬鳕鱼蒸蛋
营养丰富的美味
食材：柠檬3片、鳕鱼1小块、蛋黄1个、胡萝卜适量、西兰花适量、温水适量
标签：花样创意、感冒发烧、腹泻调理、不爱吃蛋、不爱吃菜、汤羹米糊、8m+
难度：★★★
做法：
1、鳕鱼去皮去骨，用柠檬腌制10分钟，放入辅食机蒸10分钟
2、蛋黄中加入温水搅拌均匀，用筷子搅拌均匀，蛋黄液过筛去气泡
3、鳕鱼、胡萝卜、西蓝花切碎
4、蔬菜碎和鳕鱼肉放入蛋液中搅拌均匀
5、水开后入锅蒸8分钟即可
小贴士：
1、蛋黄跟水的比例为1:1.5
2、一定要水开后才能上锅蒸
西安育儿嫂培训-宝宝吃得好，才能长得壮！这6道辅食，再挑食的宝宝都爱吃！
蔬果泥发糕
颜色靓丽营养丰富的发糕
食材：面粉50克、酵母1克、配方奶50毫升、蔬果泥25克、油少许
标签：手指食物、缓解便秘、感冒发烧、不爱吃菜、不爱吃奶、不爱主食、中式面食、8m+
难度：★★★
做法：
1、准备好所有材料。
2、配方奶放入微波炉转10秒至微热，倒入酵母充分搅拌溶解。
3、倒入面粉和蔬果泥成为稠糊。
4、模具刷一层油，倒入面糊至模具的一半高。
5、在37度左右的温度里发酵至原料的两倍大。
6、放入蒸锅蒸20分钟，关火焖5分钟。放凉后脱模。
小贴士：
1、蔬果泥要非常细腻，否则可能令内部组织蓬不起来
2、喜欢味道重一点可以多放些蔬果泥，同时少放些奶，不要让面糊太稀
3、注意配方奶和蔬果泥的温度，太烫可能使酵母失效
娃娃菜虾肉丸
鲜美可口的配菜
食材：虾5只、娃娃菜1片、生粉2克
标签：手指食物、不爱吃肉、原料配料、8m+
难度：★★★
做法：
1、剥去虾壳、去虾线
2、娃娃菜一片洗净，和虾仁一起剁成泥，加入2克生粉和少许水，搅拌均匀
3、锅里烧水，稍微冒泡泡时就关火
4、用宝宝的勺子舀半勺虾泥放入水中，摇晃一下，让丸子滑落
5、全部舀完后开大火，水沸后转小火再煮5分钟就可以了
小贴士：
1、蔬菜也可以换成别的，用大片菜叶比较好
2、加入生粉稍微搅拌就可以了，为了入水不散。宝宝吃的不用搅拌上劲
3、温水时放入丸子，如果沸水时放入，丸子可能散掉
4、剩余的丸子冷冻保存，配饭吃或者煮面吃都不错
红薯板栗二米粥
香香糯糯很好喝
食材：小米20克、珍珠米20克、板栗6个、红薯半个、水适量
标签：感冒发烧、不爱主食、各种粥类、10m+
难度：★★
做法：
1、将珍珠米、小米洗净备用
2、红薯去皮切块，和小米、珍珠米放入锅内，加入适量水，煮粥
3、栗子煮熟剥皮，将栗子擦成茸
4、粥内倒入栗子茸，再煮5分钟，搅拌均匀即可。
苹果虾松
口口脆爽，一口不过瘾
食材：虾仁20克、卷心菜10克、丝瓜10克、玉米片10克、鸡蛋一个、苹果半只、柠檬水适量、食用油少许
标签：不爱吃菜、感冒发烧、不爱吃蛋、混合搭配、花样创意、家常菜肴、12m+
难度：★★★
做法：
1、苹果切小丁，泡在柠檬水里，卷心菜切碎，丝瓜切丁
2、虾仁拍扁剁碎，鸡蛋打散
3、热锅倒入少量油，倒入虾仁过一遍，盛出备用
4、鸡蛋炒散备用
5、热锅少油，依次倒入虾仁、卷心菜、丝瓜、鸡蛋翻炒盛出
6、另起锅，放入少许油，倒入玉米片翻炒至香脆，盛出和其他食材一起摆盘即可
小贴士：
1、根据宝宝年龄和咀嚼能力对食材进行处理
2、蔬菜可随意搭配，放点红、黄椒颜色更漂亮，更容易吸引宝宝的目光
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