10月21日，德克士携手植物肉公司星期零，在全国门店限时推出植物鸡肉汉堡、植物肉鸡块等全系列植物基产品。 是中国第一家在全国范围内大规模供应植物肉产品的西式快餐品牌。 此次新品上线覆盖一至三四线城市共计2600家德克士餐厅，为有轻食需求或倡导环保的消费者提供更多新的饮食选择。
德克士首席营销官谢雅慧表示：“植物肉类在全国门店的推出，是基于消费者对饮食营养价值的日益关注和环保意识的提升，产品和品牌的升级。 更符合中国人饮食习惯的天然产品系列，旨在让更多的中国年轻消费者接触和尝试植物肉，同时有助于传播健康环保的饮食理念。 在综合植物季消费后，经过观众的反应，德克士也将积极评估限时植物肉产品转为普通产品的可能性。”
据介绍，德克士此次推出的植物季系列产品包括绿鲜鲜植物鸡肉汉堡、杏鲍菇植物肉鸡块、抹茶燕麦枫叶烤、武义高山大红袍奶茶等品类。 植物性鸡肉汉堡以藤椒、脆笋、植物性鸡肉等中国风味食材为主要原料，创新性地使植物性产品更符合中国人的口味，以及武夷山风味大红袍奶茶。 以天然健康的植物性产品为载体，宣扬纯正中国口味。
德克士植物鸡肉产品采用挤压、分子感官等黑科技，香气、纤维、弹性、嫩度和多汁几乎与真肉相同。 在今年众多餐饮品牌试水植物肉制品的背景下，德克士植物肉制品的价格非常接近市场水平。 以植物鸡肉汉堡为例，上市零售价为20元，会员甚至只需15元。 就可以在门店、天猫、外卖小程序等多个渠道尝试尝鲜。
除了推出植物肉类产品，德克士还将从11月起将全国门店的碳酸类产品的吸管改为直饮盖，以减少资源消耗和浪费。 未来，德克士将继续根据消费者的需求和喜好，带来更多健康的饮食选择，助力推广环境友好型生活方式。
