近日,一家叫“烤无双苕皮豆干”的小吃店火爆朋友圈。这家开在建设巷的小店,任何时候都是长长的排队人群,人气非常旺。这家只卖“苕皮豆干”的店,为何会受到众多食客的青睐?
老板彭师傅用新鲜的食材、秘制的麻辣调料、搭配猛火快速锁住汁水,最后撒上飘香孜然,是属于建设巷深夜人间烟火的味道.
苕皮豆干可谓是烧烤的灵魂之作!最初,苕皮豆干只是烧烤中一样不起眼的小菜,但搭配葱花、泡萝卜、秘制的麻辣调料、再用木签一串,竟呈现出别样的美味!一口下去,软嫩耙糯,香辣多汁!很多人慕名前来,只为烤无双这一串苕皮豆干!
十年如一日,现在的建设巷更加的繁华,而苕皮豆干的味道却更加的创新...
彭师傅经过不断的研发,将苕皮豆干与鲜嫩的牛肉、五花肉结合起来,升级出更丰富的口感。不论葱花泡萝卜or搭配牛河还是五花肉,炙烤保留苕皮豆干细致的纤维和弹性的牙感,都是烧烤正确的打开方式。
小品类,大商机。目前,苕皮豆干在抖音上拥有千万+的搜索和关注度,自带流量。开业不久,烤无双高涨的人气就受到了众多食客的热捧,不少食客品尝之后念念不忘。