一直被创业者追捧的餐饮行业,很多人都想分一杯羹,但是小袁很负责任的告诉你,如果你想开一家餐饮店,一定要做好充分的准备,避免血本无归。开一家中式快餐店前期需要考虑的事儿,一起来看看吧。
人群定位。不难发现,袁记肉夹馍加盟店的消费者多为年轻人和上班族,消费水平处于中等收入。袁记的产品人均15-25元,符合大众消费水平,而且餐品系列多,选择多,深受消费者欢迎。只有定位准确,才能更好的管理店铺,让店铺的生意更火爆!
店铺选址。很多人认为好的店面位置是成功的一半,这不是没有道理的。没有人流的地方,生意自然会很惨淡,所以开店建议选择人多交通便利的地方,比如学校、写字楼、医院、超市、商业街等周围。
装修问题。一般人开店总想着把店面装修的富丽堂皇,档次高,其实这是一个非常错误的想法。因为你经营的是中式快餐店,不是酒店,没必要把店面装修的太豪华,这样很可能会把顾客挡在门外,不敢消费。袁记肉夹馍有自己统一的装修风格,也会根据店铺周边的人群定位来确定店铺装修方案。袁记肉夹馍一直秉承“一店一设计,一店一风格”的装修理念,让加盟商在装修上不会有任何后顾之忧。
餐品定价。餐品定价可以根据当地的市场环境和人们的消费能力,给出一个大众可以接受的价格,通过人群定位来分析什么样的价格是大众可以接受的也很重要。如果价格过高,会直接影响他们的消费心理,不愿意进行二次消费,合理的价格可以维持客户。袁记的肉夹馍人均消费15-20元,实惠,而且产品口味多样丰富,也是消费者喜爱的美食。
市场上有很多肉夹馍加盟品牌,袁记肉夹馍走过了40年的辉煌历史,坚持自己的风格!2015年开放加盟至今,已有1500家门店,打开了全国各地的市场。如果你对这个项目感兴趣,可以留言进一步了解加盟细节。