魏家凉皮经过不断的发展，在西安、宝鸡、咸阳、渭南、北京郑州等地拥有标准化直营店累计约200余家，在继续拓展西安市场的同时，又开拓了山西市场。目前在山西太原、运城分别开设了门店，将西式的装修风格与魏家相结合以独特的设计风格面向新市场，给顾客新的用餐体验及感受。
魏家凉皮生产基地处于西安市经开区草滩生态园内，引进国外生产设备，实用面积达20000余平方米的中央厨房（陕西华荣万盛食品有限公司）已经投入使用，管理团队以先进的企业文化理念为主导，辅以标准的管理体系，致力打造高品质的中式快餐，并以此为发展己任，通过强化公司标准化、规模化、品牌化的竞争优势，实现连锁化辐射于国内外的宏伟战略目标，引领着魏家人不断迈向新的高度，截止目前，华荣万盛食品有限公司已经通过了ISO19001质量管理认证体系、ISO22000食品安全管理体系及HACCP管理体系。
魏家凉皮建立了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面全面与更高的标准接轨，同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化，为顾客提供丰富、美味、新鲜的饮食，备受追求健康、时尚人士的青睐。
魏家凉皮作为陕西传统小吃，经过二十多年汗水和泪水的洗涤已发展成为了中国颇具潜质、活力的品牌。魏家凉皮团队以“和谐、高效、奋进”为准则，在以“促进快餐产业发展为共同目标”的同时，解决了一些社会就业和创业的个人和团体，倡导“实实在在做人，勤勤恳恳做事”的文化氛围，真正做到“专业型、技术型、可复制型”的全面服务。
魏家餐饮诞生于一九九九年，总部位于古都西安。旗下拥有魏家凉皮®,魏家便利®,魏客咖啡(Channel WE)®,魏斯理汉堡(MR·WEI BURGER)®,刘老三肉夹馍® 等餐饮品牌，并引进鲟一烧肉®,九本しんいち居酒屋® 等国内其他优秀餐饮品牌。
魏家立足西安，辐射全国。经过二十多年的发展，目前已拥有连锁门店近400家，中央厨房及上、下游产业链公司十余家。魏家依靠以“产品为核心”的经营理念，凭借优秀的管理模式，多元化发展，已成为国内知名餐饮连锁企业。
魏家凉皮中餐合作加盟代理优势：
绿色种植
华荣万盛生态种植园坚持以“天蓝、地净、水清”为发展生态农业的重点，充分发挥资源优势，着力打造生态、环保的特色产品，“打生态牌、走健康路”。生态园以生产大米和南瓜为主，大力推广无公害标准化生产技术，推广农产品清洁、高产、高效益的种植技术，确保品质优良率。同时，生态园实行“从农田到餐桌”的全过程质量控制，构筑了农产品从生产加工到销售的全方位绿色屏障。
优质采购
建立合格供应商管理档案，基于“可持续发展、共同发展”的目的，对整个供应链管理建立一套完整的评价体系，建立以风险等级管控的管理模式，增强供应商的质量意识。对食品安全系统进行管控，从而保证原料安全。
严格检验
设立标准化验室、专业化验人员，严格执行国家检验标准，并建立了产品品质保障体系对整个生产链的各环节严格把控，从原料到成品各环节均须经过检验和检测合格后方可准予使用，确保产品质量安全。
标准生产
作为食品生产企业，提供安全健康营养的产品是我们的责任，公司持续推行ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系，用ISO19001规范质量管理，HACCP、ISO22000进行危害分析和关键点控制，用信息化和标准化规范生产流程和生产标准，确保生产质量和标准。
研发团队
公司拥有实力雄厚的研发团队，坚持技术创新、原料创新、产品创新，围绕中式快餐的变化，引进西式产品，进行产品创新；满足不同消费者的需求。
配送
公司拥有完善的冷链物流配送系统及管理制度，严格执行储存制度、配送流程、操作标准，保证每天分多个批次向各门店及时配送原料和产品。严格把控食品运输温度、时间，确保食品营养美味和安全。
7月21日消息，据共富视频，有网友近日反映，自己家离魏家凉皮店只有200米左右，配送费达7.5元。还有网友称，晚上的配送...
