光绪二十五年(1899 年),贵阳商民赖嘉荣以 2000 银元作资本,在贵阳南门开设“赖兴隆钱铺”,经营银钱兑换。约于民国十二年(1923 年)扩大业务规模,改名“赖兴隆钱庄”。(来源于:贵阳市志贵阳市图书馆 0598365)。因其经营有方,赖家产业逐步扩大,自此开创赖家世代百年经商基石,为赖家后人奠定酿酒经济基础。
赖嘉荣次子赖贵山,心性敦厚儒雅,酷爱书法诗酒。更是潜心研究白酒酿造,躬身参与赖家酱酒产品打造和营销推广。赖贵山在经过常年钻研后,酿制出风味醇厚的赖家酱酒,在经历人生起伏后,赖贵山希望后人能秉承家族开拓进取、百折不挠的创业精神,不忘初心,勇于向前。于 1986 年赖贵山携子赖世豪重返茅台镇创办茅台镇赖氏酒厂。
1994 年,九十岁高龄的赖贵山立下遗嘱,将赖家酱酒酿造技艺交于赖世豪推广惠世;
2005 年,赖世豪将茅台镇赖氏酒厂重新注册为贵州赖世家酒业有限责任公司;
2015 年,赖世豪将酒厂交由其子赖天鹏接手经营,自此开启赖家酱酒的品牌复兴之路;
自此,赖世家酒业推崇以“承深厚历史,守仁厚匠心,酿绵厚酱香”为核心的厚道文化,坚持“良心做人,厚道做酒”的企业信念,传达“品质、专注、正直、共赢”的企业价值观,致力为消费者打造舒适、多元化的酒文化氛围和消费场景。
赖世家酒业在巩固发扬传统赖家酿酒工艺以及配方的基础上,创新运营思维及管理模式,借助互联网多平台优势发力,结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式,实现线上线下双渠道运作。提出赖世家“十四五”战略规划、“百城千店”发展计划,深耕品质,逐步扩大品牌影响力,助力中国白酒高质量发展。
贵州赖世家酒业有限责任公司是一家集生产、销售于一体的贵州老字号企业,酿酒历史源远流长。赖世家酒厂现有酿酒基地 2 个,厂区建筑面积四万余平方米,基酒储能达万余吨,年产优质酱香白酒千余吨。全国线下旗舰店、酒道馆、专卖店 120 余家,国家级品酒师 37 位。
2023年7月28日,第三届中国传统发酵食品创新大赛颁奖典礼在贵阳国际会议中心隆重举行,赖世家·十五凭借卓尔不凡的品质,...