便利店老板如何利用节假日的良好契机,提高店内的商品销量,为店铺增收盈利呢?
小川这儿帮您准备了几招,让您短期内快速提高经营水平!
拓展宽度巧组合
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宽度是指商品品牌组合规格的齐全度。拓展商品品牌的组合宽度,能够更好的满足消费者的品牌偏好,满足不同消费者差异化的需求。
便利店老板要使品牌组合宽度最大化,保证商品品牌的规格、种类齐全。尤其是节假日人们对商品的需求上升,老板们要尽可能配备合理的商品库存量,以满足不同消费者的需求,让顾客能感受“一站式”的购物体验。
店铺经营多少个品牌,就尽量全部展示给顾客,让顾客一目了然。另外,商品要注意高、中、低档的合理搭配,这样可以让消费者更有选择余地,而不会因为店内某个品牌短缺造成顾客流失。
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熟知卖点巧推荐
每种商品品牌都有着自己特定的文化内涵,而这些文化内涵就是很好的营销卖点。
商品品牌的文化内涵能够引起消费者的共鸣,得到消费者的拥护和支持。因此,便利店老板只有不断掌握、熟知每种商品的品牌文化,从商品的包装、生产工艺、独特的优势等方面向顾客推介,才能被顾客所接受。
除了在网上查看新品的相关知识外,老板们还可以向商品部请教,全面掌握其特性。如遇到节假日,老板们还可将节日跟个别商品品牌的特点结合,有的放矢地向顾客推荐,使自己有足够的把握进行销售,从而达到培育品牌的目的。
注重细节巧服务
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零售经营想要赢得顾客的青睐,也要从小处着手、讲究细节。看似微不足道的一件小事,却能够表现出你对顾客的关心。只有不断改善服务质量,提升自己的服务水平才能够满足顾客的需求。
老板们要认真研究顾客的购物需求,让顾客得到心理上的愉悦,提高顾客忠诚度。节假日将近,老板们可以准备一点小零食放在柜台用于招待进店的顾客,让顾客感受到你的热情与关心。老板们不要轻视这样的细节,细微地服务更能俘获顾客的心,甚至还能让顾客帮店铺做宣传,使店铺的招牌越来越响亮。
商品销售看着不容易,但只要掌握一定技巧和方法也能变得很简单。重要的是,老板们在经营时要懂得根据时节把握经营策略,多动脑、多观察,才能更准确的把握顾客的消费心理,成功地销售店内的商品!