随着社会的发展,越来越多的人进入餐饮业,尤其是养生汤锅,已经成为创业的热门选择。因为养生汤锅店的规模可以大也可以小,两三百平米的店也可以经营。
如果你想开一家养生汤锅加盟店,选址真的很重要。店铺地址的质量对店铺生意影响很大,但是很多进入餐饮行业的人其实缺乏经验,对选址一无所知,吃了不少苦头。那么,选址应该注意哪些方面呢?避坑的方法有哪些?以下养生汤锅小系列将为您详细介绍:
1、城市高速公路旁边
一般来说,这些地方只适合开快餐店,人多但停留时间短,停下来就走。如果选择这样的店铺开养生汤锅店,就相当于面对一群不属于自己的消费群体,注定要关门。
2、商店被遮住了
有些店铺地理位置好,展示面积大,但是为什么店铺长时间空置或者不停的开,用不了多久就关门了?可能是因为从主要人群的角度来看,有哪些大障碍挡住了消费者的视线,很难被发现。这个障碍可能是一种过于茂盛的绿色植物,也可能是一种长期停放在周围的车辆或配电箱。反正被遮挡的店铺尽量不要选择,不管租赁条件有多好。
3、连续转租的店面
现在各大楼盘商圈都有很多店铺,但是为什么有的店铺多次转租,然后直接闲置呢?除了上面提到的可能是店铺被大障碍物挡住的原因,还有很多。
多次出租的店铺往往生意不是很好,或者表面上看生意不错,但本质上老板什么都没赚到,所以每个店铺都撑不了多久。这种店铺也会有很多费用没有结清。如果在确认租赁前没有问清楚这些问题,没有形成具体的文件,很有可能下店后还有很多滞留的钱等着你,然后烫手的土豆就不想接了,也摆脱不了。
一般来说,如果你想开一家养生汤锅加盟店,选址是一件大事。如果找不到有经验的人一起谈判考察,一定要注意以下几个方面:
1、商店,选对了不选贵的;
2、消费者群体,并非越富裕的区域越好,要适合自己的消费群体;
3、租金,该“抠”就抠,谈判时尽量压低;
4、签订合同时,任何条款都要注明清楚。