2022年以来,受疫情等综合因素影响,饮品行业消费需求波动加剧、产品升级及全国化进程受阻、龙头首次出现负增长……种种迹象似乎都在表明,2022年食品饮料行业似乎经历了至暗时刻。但事实恰好相反,据国家统计局和尚普咨询集团市场调研数据显示,2022年1-10月全国饮料累计产量为1.57亿吨,同比增长0.70%。从增长端来看,行业先锋品牌似乎发挥了巨大作用,而大窑饮品就是其中之一,不断乘风破浪,在行业中独树一帜。
质造观:产品力的强效支撑
尽管因特殊因素限制了部分地区消费恢复,但总体而言,消费市场韧性强、潜力大,消费规模扩大、消费结构升级的趋势没有改变,另外,Z世代不仅成为了市场消费的核心力量,同时也是市场的潮流推动者。与此同时,消费者健康意识在不断提升,这也需要饮品品牌做好产品创新基础上,稳抓“品质”。
而大窑饮品从诞生起,便聚焦于差异化产品的打造,以520ml大玻璃瓶的产品形态、口味等优势,迅速得到消费者的欢迎,风靡市场。在产品认知打造之后,为了满足市场需求,大窑还对经典产品进行全方位升级,采用全新的专利包装,在保持原有产品特点前提下陆续推出量贩式1314L大瓶装、PET装,还开发零糖零卡等产品系列,不断深化消费场景。
在产品创新之外,大窑的品质一直收获消费者的认可,而品质如此出众,离不开生产基地的加持,2014年以来,大窑饮品在内蒙古呼和浩特、宁夏石嘴山、辽宁沈阳、吉林四平、安徽阜阳等地打造出八大核心生产基地,并且大窑饮品全员、全过程、全方位管控产品品质,践行“食品安全0容忍”的质量管理体系,让“质造”贯彻在大窑产品生产销售的各个环节。
营销观:全域营销打透打通
同样,在后疫情时间,各行各业缩减营销成本屡见不鲜,但这也不利于市场信誉度、和消费群体认可效应的建立。而大窑饮品就积极抓住机会,开展全域营销,在私域方面,大窑通过官方公众号、官方抖音等进行互动式营销,比如大窑打造的“大窑美食+栏目”,就以全网粉丝、多平台联动资源推广为基础,帮助商家更好地经营。更有连续4年举办的“谁是大窑王”比赛,覆盖全国重点城市,以趣味性、互动性收获消费者的认可。
虽然私域营销以关系辐射为依托,具有圈层式、易迁移、黏度高等优点,但是想更快更好地搭建用户池,发挥私域营销的作用,就离不开与广告等公域流量的高效协同。在公域方面,大窑饮品就携手代言人吴京进行宣传,加之“大汽水 喝大窑”的超级口号,迅速建立品牌认知,覆盖央视、地铁、影院、梯媒等强势媒体,多点开花,打透打通,不断收获用户服务与品牌提升等多重溢出效益。
渠道观:携手发展塑造共赢价值
在产品、营销崭露头角之后,很多企业都会快速铺设渠道,但“欲速则不达”,渠道的建立需要“有条不紊”的进行,而不是盲目“逐利”。大窑饮品就持续深耕餐饮、零售等场景,并且大窑还通过“四维评价系统”、1V1帮扶等助力经销商创造汽水行业大市场,打造共赢模式。如今大窑的足迹已遍布31个省市自治区直辖市,被各地消费者所喜爱,对行业一定借鉴意义。
“时间会证明和检验真正优秀的品牌”,2022中国饮品行业发展悲欢交融,只有实力过硬的品牌才能不断突出重围。而大窑饮品就坚守发展目标和初心,以其产品质造力、创新营销力、渠道拓展力等优势,锁定国民汽水引领品牌的方向,奔腾不息,昂扬向上。